green milk - vegane Kochkurse München
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green milk vegane Kochkurse
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green milk: veganer Kochkurs masala kitchen

 

 

Es ist nicht leicht, die indische Küche zu beschreiben, man muss sie erleben. Viele Gewürze und frische Kräuter dominieren die Speisen und je wärmer die Region, desto schärfer die Gerichte. In diesem Kochkurs erwartet Sie ein tierfreundliches, indisches 3-Gänge-Menü.

 

 

 

 

Beispielhafte Menü-Varianten 

 

 

Menü 1

 

Papadam mit zwei Dips


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Rote Linsenbällchen mit orientalischer Füllung in Kokos-Soße


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Karotten-Mandel-Dessert nach indischer Art (Halva)

 

 

 

Menü 2

 

Chapatis mit 2 Dips

 

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Dakshini Salat (Linsen-Reis-Salat an Salbei-Spinat)

 

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Kheer (Cremiger Kokos-Milchreis)

 

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Kochkurs "masala kitchen" inkl. Weinbegleitung
94,99 EUR

Beschreibung siehe oben

Kochkurs "masala kitchen" ohne Weinbegleitung
77,99 EUR

Beschreibung siehe oben

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