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Workshop: Sportlich in Ketose - Leistungssteigerung mit ketogener Ernährung

Ketogene Ernährung  als begleitende Therapie bei bestimmten Erkrankungen oder im Gewichtsmanagement  ist längst kein Geheimtipp mehr. In diesem Workshop beschäftigen wir uns jedoch explizit mit den Herausforderungen einer ketogenen Ernährung im Sport. Längst ist bekannt, dass ketogene Ernährung  und  Ketose im Ausdauersport große Vorteile mit sich bringen können. Doch wie lange dauert es, bis unser Körper, unser Gehirn und vor allem unsere Muskeln optimal keto-adaptiert sind? Wie kann man Ketose messen und welche Keton-Konzentrationen sind für welche Ziele ideal?

 

Wir sprechen über die optimale Keto–Ratio für Ausdauersportler und worauf es ankommt, um eine leistungssteigernde ketogene Ernährung für Ausdauersporttler zu formulieren.

 

Doch wie sieht es im Kraftbereich aus? Kann man mit ketogener Ernährung überhaupt Muskeln aufbauen und wenn ja, was muss hierbei beachtet werden? Wie verhindert man einen Muskelabbau während der Ketose?

 

Das in der Theorie Erlernte werden wir in diesem Kurs selbstverständlich auch in die Praxis umsetzen und uns an verschiedenen ketogenen Rezepten ausprobieren. Diese sind, wie alle unsere Rezepte bei green milk®, vegan. Beim anschließenden gemeinsamen Essen haben Sie die Möglichkeit, der Dozentin und Buchautorin Karina Haufe Fragen zum Thema und zu ihren Publikationen zu stellen. 

 

Im Workshop-Preis inbegriffen ist 1 Exemplar des Buches "Vegan keto" sowie eine Flasche Rocket C8 MCT-Öl (500 ml) der Firma Braineffect (hergestellt in Deutschland).

 

Der Workshop dauert 3-4 Stunden und wird nur ohne Weinbegleitung angeboten.

Workshop: Sportlich in Ketose
120,00 EUR

Der Preis versteht sich inkl. 19 % gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Im Workshop-Preis enthalten sind Speisen, alkoholfreie offene Getränke, pro Teilnehmer 1 Buch "Vegan keto" und 1 Flasche Rocket C8 MCT-Öl.

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© green milk®, vertreten durch Karina Haufe, 2019