green milk vegane Kochkurse
green milk vegane Kochkurse

green milk: Pilzgenuss - Schwammerl-Kochkurs für Einsteiger

 

 

 

Ob eingelegte Kräuterseitlinge, Champignons-Ragout oder Austernpilz-Salat – kulinarisch bietet dieser Kurs sowohl für absolute Pilz-Neulinge, als auch erfahrene Sammler jede Menge schmackhafte und interessante Optionen für vegane Zubereitungsarten von bekannten Pilzen. Pilze sind insbesondere durch ihren hohen Proteingehalt interessant in einer veganen Ernährung. 

 

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